今日のレクは、花見は延期で「割烹料理を楽しむ会」。

ご覧ください。「これがプロの料理人の技か」とみんな目が点。

みなさんとでも美味しそうに召しあがっていました。

お品書き

・牡蠣フライタルタルソース

・桜鯛のカルパッチヨ生野菜添

・浅利深川飯

・海老シンジヨウの揚げぱん

・揚出し豆腐

・アジの房州風

・春鰤シヤブ

ちょっと、やりすぎじゃねェ・・・。

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